Macarrones con salsa de guisantes y tofu tostado
Jenny Rodríguez nos trae, en el Bueno y Vegano de este Marzo, 4 deliciosas recetas con productos de temporada como estos macarrones con salsa de guisantes y tofu tostado.
Con la llegada de la primavera los...
Alimentos que sustituyen al pescado en la alimentación vegana
Cuando hemos dejado, o pensamos dejar de comer animales, por llevar un estilo de vida vegano, nos pueden surgir muchas dudas respecto al pescado.
Habrá gente que nos pregunte de dónde obtendremos el omega 3,...
Menú vegano para impresionar a tus amigos estas fiestas
Se acercan las fiestas y con ellas las comidas o cenas familiares. Si eres el anfitrión o la anfitriona es posible que pienses que para elaborar un buen menú es necesario pasar muchas horas...
Receta: Espaguetis de calabacín con boloñesa de nueces y zanahoria y queso cremoso de...
Los espaguetis de calabacín se elaboran muy fácilmente espiralizando el calabacín con un espiralizador de verduras, que puedes encontrar fácilmente en una tienda de utensilios de cocina.
Ingredientes (4 raciones)
4 calabacines espiralizados (1 por...
Receta: 3 deliciosos aderezos veganos para sorprender
Os contamos cómo elaborar aderezos veganos: es fácil si se tiene en cuenta la regla de los tres elementos.
Se necesita un elemento graso, que absorba los sabores, generalmente un aceite. Más allá del aceite...
Bibimbap vegano con tofu
¿No sabes que es un bibimbap? Es uno de los platos más representativos de la gastronomía coreana. Pura tendencia. Consiste en un bol de arroz blanco cubierto de un mix de verduras. Te traemos...
Una deliciosa merienda vegana
¿Quieres sorprender a tus amigos o familiares? ¿O simplemente quieres hacer una buena merienda vegana en tu casa? ¡Con estos toppings caseros y con la ayuda de los bizcochos veganos de TerraSana les dejaras con la...
Chili de lentejas con soja
Disfruta de las legumbres en Primavera. En el Bueno y Vegano de Abril Jenny Rodríguez nos trae tres recetas muy ricas, sencillas y distintas, hechas a base de legumbres, con sus excelentes proteínas. Hoy publicamos este chili...
Receta: Goma dofu, el tofu de sésamo
Os proponemos una receta de origen japonés: Goma dofu, el "tofu de sésamo". Goma quiere decir sésamo y Dofu, tofu. Sin soja y fácil de hacer. Comienzas preparando el dashi (caldo de verduras) para...
Receta: Mini tartas de galleta y café
Durante el mes de febrero compartiremos las recetas de 5 tapas dulces, pequeños caprichos que darán un giro a tu día. Se hacen fácil, rápido y… son irresistibles ¡No te podrás negar a estos...
