Ratatouille, ¿un pisto a la francesa?
Seguro que en alguna ocasión has escuchado o leído el nombre de esta receta: ratatouille. Y aunque sólo sea por la famosa película de animación posiblemente te resulte familiar. En realidad, y más allá...
Receta: Helado de té matcha y coco
El té matcha es uno de los alimentos más ricos en antioxidantes que existen. Además de combatir los radicales libres, es rico en hierro, magnesio, calcio y vitaminas. Te presentamos una deliciosa receta de...
Receta: Hamburguesas veganas de quinoa y garbanzos
¿A quién no le apetece una buena hamburguesa para comer o cenar? Hoy preparamos estas hamburguesas veganas de quinoa y garbanzos, caseras, sencillas y buenísimas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes (2 raciones)
1 cucharada...
Crêpes veganas de espelta con mantequilla de cacahuetes
Jenny Rodríguez nos trae, en el Bueno y Vegano de este Marzo, 4 deliciosas recetas con productos de temporada como estas crêpes veganas de espelta con mantequilla de cacahuetes.
Con la llegada de la primavera los...
Receta: Donuts crujientes con 3 ingredientes
¿Te encantan los donuts pero no quieres usar el horno? ¡No te preocupes! Hoy te enseñamos a hacer deliciosos donuts crujientes con solo tres ingredientes: los nuevos chocolates endulzados con dátiles de Sol Natural,...
Receta: Gachas cremosas de reishi y arábica
Os proponemos el desayuno perfecto: unas cremosas gachas de reishi y arábica para que empieces el día con energía.
El reishi es un hongo leñoso de color rojo no comestible que se usa en infusión...
Receta: Smoothie de maca (con ingrediente secreto)
¿Conoces la maca? Este super alimento se ha puesto de moda en los últimos años y no nos extraña. Se trata de una sustancia adaptogénica, es decir, una sustancia que ayuda al cuerpo a...
Receta: Arroz con leche vegano
Pocos postres hay más deliciosos que un buen arroz con leche. La cremosidad de este postre cuando está bien trabajado, junto a los aromas de la canela y el limón, lo convierten en uno...
Receta: bombones veganos de dulce de leche de coco
Con motivo de las fiestas navideñas los dulces retoman protagonismo. Es frecuente encontrar la bandeja con polvorones, mantecados, turrones y bombones siempre preparada por si llega alguna visita o para presentar en la sobremesa.
La...
Receta: Porridge otoñal con bioyog de avena
El porridge es un alimento típico escocés de origen celta. Gracias a los beneficios de la avena puede convertirse en el perfecto aliado a la hora de desayunar. Su alto contenido en carbohidratos complejos (de...