Cómo hacer Seitán
Echando un ratito en la cocina, puedes conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado, y por apenas 2€. Merece la pena hacerse el seitán en casa. Así puedes...
Secretos para una buena paella vegetal
Pocas recetas hay más canónicas que la paella. No se trata solamente del método de preparación, sino también de los ingredientes utilizados. Llamar paella a algunos arroces puede ser motivo de disgusto o incluso...
Alternativas veganas al huevo
La innovación en alimentos vegetales va cada vez más lejos y parece que nada se resiste a ser veganizado. Ya contamos con carnes, quesos, chorizos y helados veganos, pero ¿qué pasa con las alternativas...
Receta: Gnocchis con boloñesa de soja
Lleva de viaje a Italia a toda la familia con esta receta de deliciosos gnocchi. Si nunca te has animado a prepararlos caseros… ¡es el momento! Son más fáciles de hacer de lo que...
Receta: bombones veganos de dulce de leche de coco
Con motivo de las fiestas navideñas los dulces retoman protagonismo. Es frecuente encontrar la bandeja con polvorones, mantecados, turrones y bombones siempre preparada por si llega alguna visita o para presentar en la sobremesa.
La...
Receta: Arroz con leche y maca
Posiblemente este sea uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía, y es que ¿quién no ha disfrutado de un delicioso arroz con leche?
Una receta con un toque especial
Nuestra versión es vegana, tiene...
Receta: mousse de chocolate y aguacate
Si lo tuyo son los postres dulces, estás de suerte, te traemos esta mousse de chocolate y aguacate que además de ser vegana y saludable, es apta para celíacos.
Mousse de chocolate rápida
A veces podemos...
Receta: Gachas de avena con Cúrcuma Latte
Dale color a tu desayuno con esta deliciosa receta de gachas de avena con Latte de Cúrcuma y decóralo con frutas. ¡Delicioso!
Las gachas de avena: el mejor desayuno
La avena es una opción ideal para...
Receta: Rollitos de primavera con algas, aguacate y col lombarda
¿Te apetece una comida saludable y rápida de preparar? Los rollitos de primavera frescos son la solución perfecta.
Ingredientes (para 4 rollitos de primavera)
2 g de algas wakame instantáneas TerraSana
1/3 de pepino
1/6...
Receta: Pasta al pesto con judías verdes salteadas
La pasta al pesto es una receta predilecta para muchos. Os proponemos la clásica receta pero con una pasta diferente hecha sólo de guisantes verdes. ¡Así que en realidad sólo estás comiendo vegetales! Esta...