sábado, 5 diciembre 2020
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Nutrición Vegana

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¿Qué es una dieta vegana y para quién es apropiada?

Seguir una dieta vegana es apropiada para todo el mundo. El veganismo es una forma de vida que trata de evitar, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales, incluyendo el uso...
¿Seguro que necesitas perder peso? 10 Falsos mitos

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Con la llegada del buen tiempo se acerca también la insistencia para perder peso con la llamada operación bikini, que cada año se avanza más. La presión afecta a todos, pero se hace especialmente...
Calidad nutricional de los quesos veganos

Calidad nutricional de los quesos veganos

Los quesos veganos son una de las delicias más valoradas de la dieta vegetal. Muchas de sus recetas han dejado de ser un secreto y cada vez más personas saben elaborarlos en casa. Hacemos...
Recetas veganas que imitan recetas con carne animal

¿Tiene sentido que cada vez más recetas veganas imiten platos de carne?

Hace ya algún tiempo que en los supermercados comienzan a verse, cada vez más, platos preparados de comida precocinada vegana. Lasaña vegetal con bechamel de soja, albóndigas de soja, hamburguesas de guisante, tortilla sin...
Tuppers veganos

Tuppers Veganos: Ideas Prácticas

De un tiempo a esta parte lo que no hace demasiados años era una costumbre algo mal vista para algunos, hoy no solo está de moda, sino que es la forma de comer bien...
Las mejores fuentes de proteína vegetal

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Las creencias populares que consideran que las únicas fuentes de proteína son los productos de origen animal: carnes y pescados, huevos y derivados lácteos, todavía se encuentran muy arraigadas en sociedades como la nuestra....
Una dieta vegetal para combatir la artritis reumatoide

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Una dieta basada en vegetales puede ser decisiva a la hora de aliviar los síntomas de dolor asociados a la artritis reumatoide, un trastorno inflamatorio crónico de origen autoinmunitario cada vez más habitual en...
Falsos mitos sobre la leche de vaca y alternativas saludables

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Un error muy frecuente de la cultura occidental, derivado de las recomendaciones de algunos especialistas y medios de comunicación, es el de creer que la ingesta de 3 raciones de lácticos es imprescindible para...

Recomendación de cesta de la compra vegana

Muchas personas están convencidas de que el veganismo es caro y de que se trata de una opción para privilegiados, snobs y gente de clase social alta. Tal vez no se han parado a...