domingo, 16 enero 2022
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Aspectos Generales

Veganismo en el sistema sanitario

“Que el alimento sea tu medicina…” Para Hipócrates, padre de la medicina y a quien se atribuye esta frase, una buena alimentación y el ejercicio físico eran la base de la salud; y la...

Soluciones veganas para elaborar recetas saludables

Alimentación saludable y veganismo ya sabemos que necesariamente, aunque pueden, no tienen por qué ser sinónimos. Debemos optar, siempre por recetas saludables. Una alimentación basada en plantas debería ser mucho más rica en vitaminas, minerales...
La verdad sobre la gelatina y las alternativas vegetales

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En pequeños vasos, en sobre, en láminas… La gelatina está muy presente en los supermercados, no solo como producto final, sino también como parte de otros productos. La industria alimentaria la ha establecido como...
veganos y memoria

Veganos y memoria

La memoria es un proceso cerebral por el que podemos almacenar y acceder a nuestros recuerdos pasados. Es una función compleja muy relacionada con el aprendizaje en la que intervienen varias zonas del cerebro....
10 cosas que puedes conseguir en 2022 si te pasas a la alimentación vegetal

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Desde PorVeg España tienen muy claro que un cambio e la dieta hacia una alimentación vegetal tiene grandes beneficios tanto para el medioambiente como para la salud de las personas. 10 cosas que conseguirás si...