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Aspectos Generales

Falsas creencias veganismo que debemos combatir

Falsas creencias que debemos combatir

Según una encuesta realizada en España en 2017, la búsqueda en Google de la palabra “vegano” fue de las más populares. Además, según un estudio de The Green Revolution un 0,2% de la población...
Diez consejos para comer vegano con un presupuesto ajustado

10 consejos para comer vegano con un presupuesto ajustado

Una dieta 100% vegetal cuesta mucho menos que una dieta que contenga productos animales. Es mucho más barato y eficiente producir proteínas vegetales: se necesita menos superficie de cultivo y menos recursos y se...
Negacionismo sanitario y lobby cárnico: el cóctel que explica por qué los médicos siguen cuestionando las dietas veganas

Por qué los médicos cuestionan la dieta vegana

Numerosos estudios médicos realizados en las últimas décadas han mostrado los beneficios de las dietas vegetales en la salud humana, en concreto en la prevención y el tratamiento de la obesidad, de la diabetes,...
¿Seguro que necesitas perder peso? 10 Falsos mitos

¿Seguro que necesitas perder peso? 10 Falsos mitos

Con la llegada del buen tiempo se acerca también la insistencia para perder peso con la llamada operación bikini, que cada año se avanza más. La presión afecta a todos, pero se hace especialmente...
10 razones estrictamente nutricionales y de salud para ser vegano

10 razones para ser vegano estrictamente nutricionales y de salud

En los años 70, se llevaron a cabo numerosas investigaciones que demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardíacas. La dieta vegana posee estas características, pudiendo además, revertir dichos males....
vivir 100 años veganismo

¿Quieres vivir 100 años?

¿VIVIR 100 AÑOS? En noviembre de 2005 el investigador y periodista Dan Buettner publicó en la revista National Geographic un artículo que iba a dar mucho que hablar en los años siguientes. Su nombre:...
Beneficios para la salud de las dietas veganas

Beneficios para la Salud de las Dietas Veganas

Numerosos estudios realizados en las últimas décadas han mostrado los beneficios de las dietas veganas y predominantemente vegetales en la salud humana. ¿Qué beneficios para la salud traen las dietas veganas? Las frutas y verduras, los...
carne vegana de laboratorio volver a comer carne

¿Carne Vegana? ¿Volver a comer carne?

Muchos veganos optan por comprar productos vegetales que imitan las formas y los sabores de hamburguesas, albóndigas, salchichas, bistecs o chorizos tradicionales. ¿Es carne vegana? Pero, ¿cambiarían las hamburguesas de seitán o tofu por...
Los 7 mayores errores alimentarios que comprometen la salud de la humanidad

Los 7 mayores errores alimentarios que comprometen nuestra salud

Los malos hábitos alimentarios causan ya más muertes cada año que el consumo de tabaco. ¿Cuáles son los mayores peligros de nuestra alimentación actual? Os contamos los 7 mayores errores alimentarios que comprometen la salud...
Cocinar con aceites esenciales

Cocinar con aceites esenciales

Es posible que ya utilices la aromaterapia en tu vida diaria, por las muchas aplicaciones que tiene, pero, ¿sabes que también puedes cocinar con aceites esenciales? Pues sí, y además es una tendencia muy actual. Cada vez...