lunes, 16 septiembre 2019
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Frutas silvestres

Las frutas silvestres

Las frutas silvestres son bayas que maduran durante los meses de calor. Algunas, como las zarzamoras, se encuentran fácilmente en los ribazos. Pero otras, las fresitas, las frambuesas y los arándanos, hay que ir...
micronutrientes dieta vegana

Micronutrientes en la dieta vegana

Los micronutrientes son compuestos que se ingieren en pequeñas cantidades, pero cuya presencia en la dieta es fundamental. Su carencia supone importantes déficits, ya que actúan como catalizadores de las funciones metabólicas. La mayoría...
Comer Vegano y Barato

Comer Vegano y Barato

¡Todo depende de ti, si quieres te saldrá caro y si no quieres, seguro que ahorras! Seguir una alimentación vegana aporta muchas ventajas y conlleva múltiples beneficios, para uno mismo, para nuestro Planeta y, sobretodo,...
Desayunos Veganos

Desayunos Veganos

Todos estamos hartos de escuchar que “el desayuno es la comida más importante del día”, que si “desayuna como un rey…” otros dicen que lo mejor es prolongar el ayuno nocturno y retrasar al...
¿Son adecuados desde el punto de vista nutricional los sustitutos veganos del huevo?

¿Son adecuados desde el punto de vista nutricional los sustitutos veganos del huevo?

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Lo primero que debemos tener claro es que desde el punto de vista nutricional los huevos no necesitan ser sustituidos. Los nutrientes que aportan los huevos se encuentran distribuidos...
Churros veganos con chocolate So Vegan

Churros veganos con chocolate y naranja

Traducción al castellano de la receta de So Vegan. Deliciosos churros veganos con chocolate y naranja para acompañar (pese a que tradicionalmente no llevan mantequilla, leche ni productos de origen animal, en muchas recetas se...
qué hay de malo en la lana

¿Qué hay de malo en la lana?

Tomar la decisión de hacernos veganos no debe agobiarnos, porque el veganismo implica un proceso de aprendizaje muy enriquecedor que adquiriremos y mejoraremos con el tiempo, a medida que leamos y recibamos la información...
tortilla de patatas vegana receta

Receta: Tortilla de patatas vegana

Dentro de la cocina vegana, siempre está presente el debate sobre si es conveniente imitar o no a platos de la cocina tradicional, no vegana. Que si a las hamburguesas no se les puede...
Quiero quedarme embarazada, ¿debería abandonar mi dieta vegana? embarazo veganismo embarazada vegana

Embarazo y Veganismo: Quiero quedarme embarazada, ¿debería abandonar mi dieta vegana?

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Quiero quedarme embarazada, ¿debería abandonar mi dieta vegana?. - La molestia más frecuente que padecen las embarazadas veganas probablemente no sean las náuseas del primer trimestre, sino el cuestionamiento...
el mejor tofu como hacer tofu en casa

¿Cómo elegir el mejor tofu? ¿Cómo hacer tofu en casa?

El tofu es un producto que se obtiene por cuajado de la leche de soja. Tiene un gusto neutro y una textura porosa que le permite adquirir el sabor de los alimentos que le...