lunes, 9 diciembre 2019
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Comer fuera de casa, ¿en un restaurante omnívoro?

Comer fuera de casa, ¿en un restaurante omnívoro?

Cada vez que un vegano sale a comer fuera, se tropieza con la misma disyuntiva… ¿hinco el diente a una salchicha vegana cocinada en la misma plancha que otros productos cárnicos, pido patatas fritas...
¿Seguro que necesitas perder peso? 10 Falsos mitos

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PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Con la llegada del buen tiempo se acerca también la insistencia para perder peso con la llamada operación bikini, que cada año se avanza más. La presión afecta a...
bebés veganos

¿Pueden los bebés ser veganos? (II)

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Leer Parte I A partir de los 6 meses los bebés empiezan a comer otros alimentos aparte de la leche, aunque hasta los 12 meses la leche (materna o...
Jackfruit, alimento útil, pero no proteico

Jackfruit, alimento útil, pero no proteico

Las recetas que usan jackfruit como sustituto de la carne en guisos, enchiladas, curris, hamburguesas y barbacoas, no dejan de proliferar. También empieza a ser frecuente ver este alimento en los menús de cada...
Publicidad alimentaria especista y engañosa

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¿Estamos siendo adoctrinados en el especismo? ¿Qué nos explicaban de los animales cuando éramos pequeños? Y hoy, ¿qué nos muestra la publicidad? ¿Son reales las vacas que ríen, los cerdos descansando a la sombra...
hierro en una alimentación vegetariana

¿De dónde obtener hierro en una alimentación vegetariana?

¿Tienen hierro los vegetales y productos elaborados con ellos? ¿Tienen deficiencia de hierro las personas que siguen alimentaciones vegetarianas? ¿Solo la carne tiene hierro? Hoy vamos a aclarar algunas de las dudas más comunes sobre...
Alimentación para mascotas Pienso vegano

Alimentación para mascotas: Pienso vegano

Normalmente, cuando una persona abandona sus antiguos hábitos y decide acogerse a un estilo de vida basado en el veganismo, hace una revisión general de todo lo aprendido para replantearse el mundo desde una...
Ensalada detox

Receta: Tarro de Ensalada Detox

Con la vuelta al cole, es momento de volver a planificar y organizarse bien para comer ¡aún mejor! Y eso se consigue fácilmente preparando un suculento Tarro de Ensalada Detox con un aliño probiótico,...
cocina vegana 4 estaciones

Cocina vegana para las cuatro estaciones

Cuando tomamos una dieta vegana hemos de ser conscientes de que los vegetales tienen un ciclo anual muy concreto que determina el tipo de alimentos de cada estación. Además nuestro organismo también siente los...
cómo hacer kéfir vegano

Cómo hacer Kéfir vegano

Muchas personas creen que el kéfir es una bebida fermentada que sólo se elabora con leche de vaca o de cabra. Y cuando inician una dieta vegana dejan de disfrutar de sus asombrosas propiedades....