lunes, 19 agosto 2019
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Actualidad

Cervezas de origen animal

Cervezas de origen animal

Hasta el pasado mes de abril, degustar una cerveza Guinness estaba prohibido para un vegano. Porque aunque parezca sorprendente, muchas de estas bebidas alcohólicas no son aptas para quienes no ingieren ingredientes de origen...
ganadería medio ambiente

Efectos de la ganadería en el medio ambiente

“La ganadería es uno de los principales responsables de los graves problemas medioambientales de hoy en día. Se requiere una acción urgente para hacer frente a esta situación”, aseguraba Henning Steinfeld, líder de la...
Alimentos que parecen veganos pero que no lo son La Comisión Europea registra la Iniciativa "Etiquetado alimentario obligatorio «No vegeteriano/Vegetariano/Vegano»"

Las apariencias engañan: Descubrimos algunos alimentos que parecen veganos, pero que no lo son

Cada vez resulta más atractivo para la industria alimentaria en general este nuevo universo creciente de consumidores veganos y, por lo tanto, son muchos los que visten a sus productos con reclamos efectistas como...
Cerdos vietnamitas: la tiranía de una moda

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La problemática del cerdo vietnamita parece, por fin, haber salido a la luz y de manera preocupante. ¿Qué hacer con un animal de 80 kilos en un piso cuando te habían prometido una “graciosa mascota”...
¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y realidad social

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Hace un lustro era una rareza. La alimentación 100% vegetal se veía como una opción propia de hippies y ecologistas o de personas obsesionadas con la salud. Era algo casi heroico que solo podían...
Cómo preparar un menú vegano sin complicarse la vida Veganismo La solución a la inseguridad alimentaria

Veganismo. La solución a la inseguridad alimentaria

Mejorar nuestra alimentación es más que mejorar nuestra salud y nuestra calidad de vida, también puede ser un factor clave para frenar el mayor problema ecológico de nuestro Planeta: el calentamiento global; y la...
¿Podemos tratar la diabetes con una dieta vegana?

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PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Cada vez más profesionales sanitarios reconocen el papel de la nutrición en la prevención y el tratamiento de algunas de las enfermedades crónicas que más afectan a los occidentales....
Protejamos los nidos de golondrinas y vencejos

Protejamos los nidos de golondrinas y vencejos

Con la llegada del buen tiempo, regresan a nuestro entorno urbano las golondrinas y los vencejos, especies de aves que, a pesar de estar protegidas, corren el peligro de desaparecer. ¿Sabías que una pareja...
Frank Cuesta veganismo bueno y vegano bio eco actual entrevista

Entrevista a Frank Cuesta: ¿Qué opinas del veganismo?

Este mes de mayo entrevistamos en la edición impresa de Bueno y Vegano y de Bio Eco Actual a Frank Cuesta, conocido presentador de televisión español (Wild Frank, DMAX), y veterinario especializado en herpetología. “El mejor consejo...
Vegan Society

La Historia de la Vegan Society

El Veganismo NO es una moda, es un movimiento social ético y político que reconoce a los animales no humanos como individuos con Derechos e intereses propios, por consiguiente, se aleja de cualquier actividad...