sábado, 16 febrero 2019
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Actualidad

ganadería medio ambiente

Efectos de la ganadería en el medio ambiente

“La ganadería es uno de los principales responsables de los graves problemas medioambientales de hoy en día. Se requiere una acción urgente para hacer frente a esta situación”, aseguraba Henning Steinfeld, líder de la...
Cervezas de origen animal

Cervezas de origen animal

Hasta el pasado mes de abril, degustar una cerveza Guinness estaba prohibido para un vegano. Porque aunque parezca sorprendente, muchas de estas bebidas alcohólicas no son aptas para quienes no ingieren ingredientes de origen...
El consumo de carne es insostenible

El consumo de carne es insostenible

Hoy en día, el consumo de carne ya es insostenible ecológicamente y las previsiones auguran que en 2050 la demanda de carne y productos lácteos se doblará a nivel mundial; por ello, será necesario...
¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y realidad social

¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y...

Hace un lustro era una rareza. La alimentación 100% vegetal se veía como una opción propia de hippies y ecologistas o de personas obsesionadas con la salud. Era algo casi heroico que solo podían...
Acabar con la cría de animales en jaula

Acabar con la cría de animales en jaula

Prospera una iniciativa ciudadana europea que podría acabar con la cría de animales en jaula. Cientos de millones de animales criados cada año para el consumo en la UE son mantenidos en pequeñas jaulas...
Bienestar animal creciente: ¿positivo o negativo para el Veganismo?

¿Bienestar animal? El veganismo es el único sello de garantía que certifica el bienestar...

La historia de la humanidad está ligada a un sinfín de conflictos y de guerras, pero también a numerosos avances tecnológicos, sociales y éticos. Incluyendo progresivas mejoras en la convivencia con las demás especies...
Alimentos que parecen veganos pero que no lo son La Comisión Europea registra la Iniciativa "Etiquetado alimentario obligatorio «No vegeteriano/Vegetariano/Vegano»"

Las apariencias engañan: Descubrimos algunos alimentos que parecen veganos, pero que no lo son

Cada vez resulta más atractivo para la industria alimentaria en general este nuevo universo creciente de consumidores veganos y, por lo tanto, son muchos los que visten a sus productos con reclamos efectistas como...
¿Podemos tratar la diabetes con una dieta vegana?

¿Podemos tratar la diabetes con una dieta vegana?

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Cada vez más profesionales sanitarios reconocen el papel de la nutrición en la prevención y el tratamiento de algunas de las enfermedades crónicas que más afectan a los occidentales....
Frank Cuesta veganismo bueno y vegano bio eco actual entrevista

Entrevista a Frank Cuesta: ¿Qué opinas del veganismo?

Este mes de mayo entrevistamos en la edición impresa de Bueno y Vegano y de Bio Eco Actual a Frank Cuesta, conocido presentador de televisión español (Wild Frank, DMAX), y veterinario especializado en herpetología. “El mejor consejo...
Ropa sin sangre ropa vegana

Ropa vegana: ¡Ropa sin sangre!

En 2013, el colapso del edificio que albergaba un taller de confección textil en Bangladesh removió conciencias y llamó a la reflexión: el bloque se desplomó con miles de trabajadoras en su interior y...