lunes, 17 junio 2019
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Actualidad

Primer encuentro de restaurantes veganos y vegetarianos en Gran Canaria

Primer encuentro de restaurantes veganos y vegetarianos en Gran Canaria

La aceptación y posterior expansión internacional  del movimiento saludable y vegano ha llegado a Gran Canaria. En menos de 5 años se han establecido un considerable número de restaurantes veganos y vegetarianos que colocan...
ganadería medio ambiente

Efectos de la ganadería en el medio ambiente

“La ganadería es uno de los principales responsables de los graves problemas medioambientales de hoy en día. Se requiere una acción urgente para hacer frente a esta situación”, aseguraba Henning Steinfeld, líder de la...
Cervezas de origen animal

Cervezas de origen animal

Hasta el pasado mes de abril, degustar una cerveza Guinness estaba prohibido para un vegano. Porque aunque parezca sorprendente, muchas de estas bebidas alcohólicas no son aptas para quienes no ingieren ingredientes de origen...
¿Qué porcentaje de la población española es vegana? Tendencia, moda, activismo, opinión pública y realidad social

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Hace un lustro era una rareza. La alimentación 100% vegetal se veía como una opción propia de hippies y ecologistas o de personas obsesionadas con la salud. Era algo casi heroico que solo podían...
Alimentos que parecen veganos pero que no lo son La Comisión Europea registra la Iniciativa "Etiquetado alimentario obligatorio «No vegeteriano/Vegetariano/Vegano»"

Las apariencias engañan: Descubrimos algunos alimentos que parecen veganos, pero que no lo son

Cada vez resulta más atractivo para la industria alimentaria en general este nuevo universo creciente de consumidores veganos y, por lo tanto, son muchos los que visten a sus productos con reclamos efectistas como...
¿Podemos tratar la diabetes con una dieta vegana?

¿Podemos tratar la diabetes con una dieta vegana?

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Cada vez más profesionales sanitarios reconocen el papel de la nutrición en la prevención y el tratamiento de algunas de las enfermedades crónicas que más afectan a los occidentales....
Vegan Society

La Historia de la Vegan Society

El Veganismo NO es una moda, es un movimiento social ético y político que reconoce a los animales no humanos como individuos con Derechos e intereses propios, por consiguiente, se aleja de cualquier actividad...
Protejamos los nidos de golondrinas y vencejos

Protejamos los nidos de golondrinas y vencejos

Con la llegada del buen tiempo, regresan a nuestro entorno urbano las golondrinas y los vencejos, especies de aves que, a pesar de estar protegidas, corren el peligro de desaparecer. ¿Sabías que una pareja...
Frank Cuesta veganismo bueno y vegano bio eco actual entrevista

Entrevista a Frank Cuesta: ¿Qué opinas del veganismo?

Este mes de mayo entrevistamos en la edición impresa de Bueno y Vegano y de Bio Eco Actual a Frank Cuesta, conocido presentador de televisión español (Wild Frank, DMAX), y veterinario especializado en herpetología. “El mejor consejo...
desmontando mitos del veganismo

Desmontando mitos del veganismo

Cada vez son más los que por conciencia animalista y por seguir una alimentación de calidad y más respetuosa con el medioambiente, se deciden por la opción vegana. Con ello, aumenta la oferta de...