El veganismo es mucho más que una dieta, es una actitud ante la vida
El consumo responsable debe promover un modelo de producción que permita mejorar las condiciones de vida de los seres humanos, la sostenibilidad ambiental y el respeto a los otros animales. Hablamos de veganismo.
A lo...
18 de Febrero: LXIV Feria Vegana de Barcelona
La Feria Vegana de Barcelona lleva cinco años de existencia. Comenzó sin tener un emplazamiento fijo, y actualmente se realiza en el Casal de Barri del Pou de la Figuera, un casal que está gestionado por...
Cómo interactuar con nuestros familiares en nuestra transición al veganismo
La transición al hacerte vegano puede ser una etapa complicada para algunas personas. Si bien es un cambio muy satisfactorio a nivel psicológico y físico, puede implicar algunas dificultades en el ámbito social y familiar....
Veganismo de pueblo: El respeto por los animales sale de la ciudad y devuelve...
Lo hemos oído en multitud de ocasiones: "las personas veganas son todas urbanitas". Sin embargo, el veganismo tiene representantes también en las zonas más agrestes de nuestro país. El veganismo ha llegado al pueblo.
Quizá...
¿Adiós a la pirámide alimentaria?
Una de cada cinco muertes en el mundo se debe a una mala alimentación, lo que equivale a once millones de personas fallecidas cada año, una cifra superior a las muertes producidas por el...
Menús veganos en escuelas, hospitales y cárceles
La actitud social hacia los veganos, por desgracia, suele ser bastante hostil. Cuando una persona decide cambiar su estilo de vida y pasarse al veganismo, se genera un fuerte choque.
La primera dificultad que se...
UE: Hamburguesa y Salchichas SÍ / Yogur y Queso NO
La UE mediante el Parlamento Europeo rechazó ayer viernes 23 de octubre la "prohibición de las hamburguesas vegetales", que habría restringido el uso de nombres tradicionalmente asociados con productos cárnicos, como hamburguesa y salchicha,...
El Veganismo y el Siglo XXI ¿hasta dónde llegaremos?
Predicción es el poder más valioso de la humanidad. La ciencia se basa casi exclusivamente en intentar predecir fenómenos naturales, el deporte en predecir resultados, la economía en predecir el valor de activos, y...
1 de noviembre: Día Mundial del Veganismo. Nuevas infografías y web
El próximo 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo. El equipo ha creado la web www.diamundialveganismo.org para reunir toda la información en español sobre la jornada.
El objetivo es convertirla en el...
Mascarillas y guantes desechables ponen en peligro a la fauna marina
En todo el mundo, distintas entidades de protección ambiental están advirtiendo que la pandemia del coronavirus podría provocar un aumento en la contaminación del océano: mascarillas, máscaras desechables y guantes de látex se están sumando...
