Cocina vegana para toda la familia «Buscamos ser transparentes con nuestros niños, y el...
Brandon Bender y Kate Estivill viven en Barcelona con sus dos hijos y una gata llamada Steve. Además son algo multiculturales, un detalle que se refleja en su cocina: ¡les encanta probar platos de...
Las mejores apps para veganos
Ser vegano es cada vez más fácil: en los últimos años ha aumentado la oferta de información y recursos veganos. Las aplicaciones móviles son una buena muestra de ello. A continuación, compartimos una selección...
Movimiento vegano y reducción de la natalidad de forma voluntaria y consciente
Dentro del movimiento vegano existen corrientes filosóficas en pro de la reducción de la natalidad con el objetivo de paliar los devastadores efectos sobre el planeta causados por la superpoblación humana y evitar un...
Festejos con animales. Las tradiciones más crueles
En España existe una larga tradición de maltratar a animales en las llamadas fiestas populares o festejos (con animales). ¿Cuáles son? ¿Qué seguimiento tienen entre la población? ¿Qué ha pasado con ellas durante la...
Festivales veganos del mundo
Los festivales veganos son una excelente oportunidad para descubrir nuevas iniciativas y productos veganos, participar en talleres y asistir a charlas. En ellos también podrás conocer a personas con tus mismos intereses y compartir...
Radiografía de un matarife
Aunque sin duda se llevan la peor parte, los animales no son las únicas víctimas de los mataderos. Aquellos que tienen que matar (el matarife) a los animales tampoco salen bien parados de este...
La opción vegana
Con el aumento imparable de concienciación en el ámbito de la alimentación, su importancia para la salud propia y la del medio ambiente y la empatía creciente con las demás especies animales, la demanda...
Ferias para difundir el veganismo
En las cartas de restaurantes de grandes ciudades o en mercados callejeros ya es relativamente fácil encontrar platos veganos indicados como tales que conviven con otras elaboraciones para omnívoros. Incluso menús enteros. Y aunque...
Animales de servicio en el veganismo
La filosofía del veganismo es clara. Su primera regla de oro es evitar causar daño a otros. pero ¿Qué sucede con los animales de servicio?
El caso de los animales de servicio
Aquellos como yo que...
«Caminar hacia una filosofía vegana, respetuosa y sin violencia es más ético, más sostenible...
Cristian Rosich está al frente de Cal Vegànic, tienda de alimentación exclusivamente vegana con sede en Barcelona, uno de los pocos establecimientos que hace posible comprar productos veganos con normalidad, sin tener pesadillas al...
