Desde hace unos años, cada vez es más frecuente encontrar, en tiendas especializadas y grandes superficies, productos veganos que imitan al queso. Estos quesos veganos se han hecho muy populares no sólo por el sabor sino por su comportamiento frente al calor, ya que en algunos casos funden perfectamente. Pero ¿por qué han surgido tantos … Sigue leyendo Quesos Veganos: Consejos y 3 Recetas