miércoles, 24 enero 2018
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Vegetales con más calcio que la leche

Vegetales con más calcio que la leche
Sabemos que la producción de leche en la industria láctea conlleva separar a los pequeños terneros de sus madres. Pero existen muchos alimentos vegetales que te aportan más calcio que la leche, beneficios para tu salud y lo mejor…. ¡hay tanta variedad que seguro te gustará más de uno! A continuación te mostramos algunos. ¡Anímate...

Niños veganos: una nueva generación

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No existe, por ahora, un censo de veganos que nos pueda arrojar cifras certeras acerca del crecimiento de este estilo de vida en los últimos años. Pero sí podemos guiarnos por algunos indicadores que nos dan pistas bastante fiables. Por ejemplo, si analizamos las búsquedas en google, veremos que el gráfico asciende vertiginosamente con respecto...

Receta: Crunchy Granola Sin Gluten

crunchy granola sin gluten vegano
¿Quieres empezar el año nuevo con buen pie? ¿Te has propuesto cuidarte y darte cosas ricas y sanas? ¡Entonces este Crunchy Granola te va a encantar! Vas a hacer de tus desayunos, un momento de puro placer, con todo lo bueno de la avena sin gluten, y lo crujiente de los frutos secos caramelizados,...

Alimentación vegana en la adolescencia: Necesidades nutricionales de los adolescentes veganos

Alimentación vegana en la adolescencia: Necesidades nutricionales de los adolescentes veganos
PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Las necesidades nutricionales de los adolescentes veganos son muy parecidas a las de los no veganos. En esta etapa de la vida el crecimiento y desarrollo son muy rápidos y eso hace que los requerimientos de todos los nutrientes sean mayores. Parte I: Alimentación vegana en la adolescencia –...

Para ti es sólo un paseo, para ellos una vida de explotación

Para ti es sólo un paseo, para ellos una vida de explotación
Pasear a bordo de un paquidermo puede verse como una aventura extraordinaria, sin embargo, además de implicar graves consecuencias sobre la vida del elefante y las poblaciones salvajes, implica también riesgos para los seres humanos. Según datos oficiales de la International Union Conservation of Nature (IUCN), los elefantes asiáticos están en peligro de extinción y el...

Feminismo y Veganismo

Feminismo y veganismo Carol J. Adams (1990), The sexual politics of meat (La política sexual de la carne)
En la Historia de la Humanidad la dominación ha sido un denominador común en las relaciones interpersonales, en nuestra relación con el resto de especies y con el medioambiente. La dominación por la fuerza que otorga el poder, reduciendo a cualquier ser que sea o parezca menos fuerte, más pequeño, inofensivo o vulnerable. En este...

La dieta vegetariana y los estados de ánimo

veganismo y estados de ánimo
Los estudios publicados hasta el momento muestran considerables beneficios en las personas que llevan una dieta rica en frutas y verduras, y prescinden de alimentos de origen animal. ¿Es la dieta vegetariana favorable para los estados de ánimo? Los beneficios de adoptar una dieta vegetariana o vegana han sido establecidos por décadas, especialmente por reducir la probabilidad...

Menú de Navidad vegano

menú de navidad vegano
Hace pocos años casi parecía sacrilegio optar por no tomar platos de carne o pescado en estas fiestas. ¿Cómo hacer un buen Menú de Navidad Vegano? Tras décadas, y siglos de hambrunas, en las que los alimentos vegetales eran lo cotidiano, los platos de origen animal se asociaban con la opulencia y con la festividad...

La evolución saludable del dulce

La evolución saludable del dulce Helado crudivegano de avellana - Grezzo Raw Chocolate
El pasado se cuela en cada rincón de Roma. La ciudad eterna sigue respirando gracias a los vestigios del imperio. Pero, aunque pueda parecer casi imposible, la modernidad también consigue abrirse camino. Dejando atrás el Coliseo, y tras un agradable paseo por el corazón de la capital italiana, en el barrio de Monti -situado...

La cara oculta de la Navidad

la cara oculta de la navidad
El verdadero origen de la Navidad ha quedado al descubierto desde hace ya unos años. En esta época sobrecargada de información, hemos dejado atrás la ingenuidad de otros tiempos. Pero saber la verdad siempre es algo bueno: depende de cada individuo gestionar la información que recibe. Está más que confirmado, a través de escritos y...