viernes, 20 abril 2018
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Los animales más ignorados criados para el consumo

Los animales más ignorados criados para el consumo

Caracoles, gusanos de seda, crustáceos, pescados, miles de millones de animales son criados en condiciones deplorables para ser explotados y utilizados en beneficio humano. La alimentación es el ámbito que más muertes y sufrimiento...
Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero

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Aumentar el consumo de más verduras en casa es posible con estas Crepes Bretonas Vegetales con Tomillo y Romero. Simplemente deliciosas con cualquier guarnición y lo mejor de todo, elaboradas con el propio grano...
madre tierra toledo restaurante vegetariano

Madre Tierra, en perfecta armonía por Toledo

Toledo es inmutable al paso del tiempo. Imponente en lo alto de una colina de cien metros de altura sobre el Tajo, rebosa cultura e historia en cada rincón. La capital de Castilla-La Mancha,...
Veganismo, dieta y depresión

Veganismo, dieta y depresión

PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable La relación entre alimentación y estados de ánimo cada vez genera más interés entre los profesionales sanitarios. Un número importante de estudios médicos realizados en la última década sobre...
10 razones estrictamente nutricionales y de salud para ser vegano

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En los años 70, se llevaron a cabo numerosas investigaciones que demostraron que las dietas de bajo contenido graso, previenen las enfermedades cardiacas. La dieta vegana posee estas características, pudiendo además, revertir dichos males. Las...
calçots Los orígenes de las calçotades, una comida comunitaria de encuentro, fiesta y tradición

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Los calçots (Allium Cepa L.), también conocidos con el nombre de cebolletas, son una variedad de cebollas blancas y tiernas, poco bulbosas y de sabor más suave. Originarias de la comarca del Alt Camp,...
Las mejores fuentes de proteína vegetal

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PATROCINADO POR Amandín. La opción más saludable Las creencias populares que consideran que las únicas fuentes de proteína son los productos de origen animal: carnes y pescados, huevos y derivados lácteos, todavía se encuentran muy arraigadas...
Samelo Veg, cocina vegana con amor

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La mayor de las islas Canarias, Tenerife, guarda gratas sorpresas. Coronada por el pico del Teide, la cima más alta de España, cuenta además con bosques de laurisilva, paisajes lunares, playas de arena oscura...
Alimentación para mascotas Pienso vegano

Alimentación para mascotas: Pienso vegano

Normalmente, cuando una persona abandona sus antiguos hábitos y decide acogerse a un estilo de vida basado en el veganismo, hace una revisión general de todo lo aprendido para replantearse el mundo desde una...
Cocinar con aceites esenciales

Cocinar con aceites esenciales

Es posible que ya utilices la aromaterapia en tu vida diaria, por las muchas aplicaciones que tiene, pero, ¿sabes que también puedes cocinar con aceites esenciales? Pues sí, y además es una tendencia muy actual. Cada vez...